Аксессуары к грилю

Что такое аксессуары для грилей?

Аксессуары для грилей – это отдельная глава в приготовлении мяса и овощей на гриле. Сложная наука, сложность которой заключается в правильном выборе необходимых принадлежностей для гриля: щипцы, разделочные доски, щепа, соусы, короба для копчения, неопытному человеку проблематично будет определится с выбором необходимых принадлежностей. Ведь выбор необходимых аксессуаров для гриля должен основываться на понимании покупателем для чего тот или иной аксессуар необходим

Перечень необходимых аксессуаров для грилей

Чехол для гриля – аксессуар для гриля, выполненный из износостойкой ткани (типа ПВХ-полиэстер). Основное предназначение – обеспечение защиты прибору от внешнего воздействия (атмосферные осадки, пыль, ультрафиолетовое излучение) во время его бездействия.

 Термометр для мяса – один из самых важных вещей в приготовлении мяса на гриле. Термоментры обычно выполненные из нержавеющей стали, они легко вкалываются в продукты и позволяют контролировать их внутреннюю температуру. Некоторые модели позволяют определять не только степень прожарки, но и засекать время приготовления.

Дисплей с подсветкой позволяет готовить даже при плохом освещении.

Щетка для гриля – потребуется после первого же использования мангала. Для того, чтобы мясо не прилипало и было вкусными, жарочную решетку нужно чистить при каждом использовании (скребок и щетка позволят сделать это легко и защитят руки от ожогов).

 Сковорода для гриля, ростеры для курицы, вок для гриля – это, пожалуй, самые необходимые аксессуары для мангалов. Без них сложно представить зажаренную, аппетитную курочку, запеченные овощи и копченую рыбу.

Обычно они выполнены из чугуна или высококачественной стали с антипригарным или фарфоровым покрытием.

Поддон для гриля – напоминают предыдущий аксессуар, но отличаются большей площадью для жарки. Бывают двусторонними. В работе с ними нужно не забывать о перчатках, поскольку можно обжечься об ручки противня.

Щипцы для гриля - Щипцы используются для того, чтобы класть сырые продукты и снимать готовые (горячие!), а также для того, чтобы переворачивать угли. В некоторых случаях с их помощью можно заменить щетки (для этого достаточно свернуть кусок фольги и, зафиксировав щипцами, почистить ею решетку).

Специальные щипцы-утконосы – аксессуары для грилей из нержавеющей стали – позволяют вынимать горячие решетки легко и безопасно.

​

Лопатки - они применяются для удобного и безопасного снятия готовых блюд с решетки или переворачивания и выкладывания их в ходе процесса. Рабочая часть с отверстиями пропускает пар, силиконовые вставки обеспечивают надежный захват.

Отдельно стоят лопатки для угля и пепла, которые разработаны специально для работы с раскаленным грилем.

Где купить аксессуары для гриля?

Купить аксессуары для гриля Вы можете онлайн у нас на сайте или же непосредственно в наших магазинах в г.Кривой Рог и г.Бердянск.